Local is the new global

Deze filosofie hanteren we dag en nacht.
Niet alleen proeft u op deze manier de terroir van de Westhoek. Dit verkleint onze ecologische voetafdruk en het zorgt ervoor dat u de meest verse producten voorgeschoteld krijgt.

Onze kazen worden geproduceerd in de Beauvoordse Walhoeve, net buiten Veurne.
De charcuterie komt van de ambachtelijke slager. Voor vis of kraakverse garnalen moeten we niet ver lopen.

Wist u dat in de vismijn van Nieuwpoort vooral garnalen verhandeld worden?

Zelfs onze koffie wordt in Oostende gebrand.

Ontbijt Arthur

koffie

+ ontbijtkoek + pistolet + brood

+ ham + kaas + boter + choco + huisgemaakte confituur

+ vers sinaasappelsap + huisgemaakte granola met yoghurt en vers fruit

+ ei + champagne of smoothie

24

Ontbijt Charlotte

koffie

+ ontbijtkoek + pistolet

+ boter + choco + huisgemaakte confituur

15